Fondation Grand Paradis organizza, nelle aree parco del Gran Paradiso e del Mont Avic, un appuntamento dedicato

ai colori e ai sapori dell’autunno che propone escursioni per osservare i cambiamenti stagionali, degustazioni enogastronomiche

e laboratori tematici.

Il termine inglese

foliage

indicava in passato semplicemente il fogliame, in particolare quello che forma la chioma

degli alberi e degli arbusti. Da un po’ di tempo però indica anche una nuova e appassionante attività: l’osservazione

e lo studio della caduta autunnale delle foglie (o, più precisamente, “

fall-foliage

Il primo appuntamento

Foliage Giroparchi

interesserà l’area del Gran Paradiso e si svolgerà nei comuni di Introd ed

Aymavilles nel fine settimana del 27 e 28 ottobre.

Sabato pomeriggio è prevista una breve escursione guidata nei vigneti della zona a cui seguirà la visita di

un’azienda vitivinicola accompagnata da una degustazione di vini con possibilità di provare le biciclette a pedalata

bike sharing elettrico Rê.V.E. – Grand Paradis 

 La giornata si concluderà con la cena ed il

pernottamento presso un agriturismo della zona. Accompagnati da una guida escursionistica-naturalistica, la

giornata di domenica inizierà con una facile escursione a piedi lungo il sentiero che porta in loc. Les Combes nel

Comune di Introd per osservare i colori del bosco di latifoglie e, più in alto, del bosco misto. Conclusa l’escursione ci

di Introd per un pranzo - degustazione a base dei prodotti tipici locali della rete

con la guida di un esperto di eno-gastronomia. Seguirà la visita guidata della casa-museo e

dell’esposizione

 Ultimata la visita, i partecipanti saranno

coinvolti in un laboratorio dedicato alla conservazione dei cibi con dimostrazioni pratiche sulla preparazione di

alcuni prodotti tipici.

è previsto per domenica 4 novembre nel Parco Naturale Mont Avic.

Accompagnati da una guida escursionistica – naturalistica i partecipanti saranno coinvolti in un’escursione alla

scoperta degli antichi villaggi walser di Fussy, Gettaz des Allemand e Boden immersi nei colori autunnali del bosco

piccole costruzioni utilizzate per l’essicazione delle castagne, attività tipica del periodo autunnale. Dopo il pranzo al

sacco, l’escursione proseguirà fino al Centro visitatori del Parco dove si svolgerà una visita a tema “animali e piante

a base di prodotti locali.

L’azione è realizzata e finanziata nell’ambito del progetto

(PAR FAS Valle d’Aosta 2007/2013).