Si sta avvicinando l’ultimo week end di Cioccolatò (nella fotografia il Direttore Generale Bruno Fringuelli) e con esso l’occasione per conoscere da vicino la grande tradizione cioccolatiera di Torino e del Piemonte, parte integrante della cultura e della storia del territorio.

Grande il successo dei tour Made in Torino, Tour the Excellent che, in questi giorni, ha portato il pubblico di appassionati a visitare i laboratori delle eccellenze torinesi del cioccolato come Guido Gobino e Pastiglie Leone. I tour, organizzati nell’ambito di Cioccolatò, da Turismo Torino e Provincia, hanno registrato fin da subito il tutto esaurito, a dimostrazione dell’interesse che i visitatori di Cioccolatò hanno di approfondire la conoscenza del cioccolato di qualità.

Tutto esaurito anche per il ChocoTram in programma per domenica 11 alle ore 17 e alle ore 18, il viaggio sul tram ristorante alla scoperta non solo di Torino ma anche del cioccolato. Realizzato, in edizione speciale per Cioccolatò da GTT, il ChocoTram vedrà protagonista, ancora una volta dopo l’appuntamento di domenica 4 marzo, Guido Castagna e una ricca selezione della sua migliore produzione.

In Piazza Vittorio, intanto, ancora due giorni per vedere i maestri cioccolatieri al lavoro e degustare le specialità del territorio.

Da non perdere poi, sempre nello spazio del Polo Didattico multimediale gli ultimi due appuntamenti di lezioni al cioccolato con cioccolatieri e foodblogger: sabato 10 marzo dalle ore 16 alle 17 sarà la volta di Claudia Tiberti di verdecardamomo.blogspot.com, mentre domenica 11 sempre dalle 16 alle 17, si chiude con Laura Depalma di pentoledicristallo.com

Infine lo spazio di Cioccolata con l'autore, condotto da Francesca Martinengo vedrà protagonisti sabato alle ore 18, al Polo Didattico, i professori Gian Mario Anselmi e Gino Ruozzi che presenteranno il libro Banchetti letterari, domenica 11 Anna Rita Merli parlerà del Diario di Herman Melville e di Cavour e il Bicerin.