L’alimentazione del bovino da latte rappresenta uno degli aspetti cruciali per la crescita dell’allevamento, sia dal punto di vista della salubrità e qualità del latte prodotto, sia dal punto di vista economico, in quanto incide per oltre il 50% sui costi totali di produzione. 

E’ questo l’oggetto dei tre incontri tecnici organizzati da Ara Piemonte - Associazione Regionale Allevatori del Piemonte, a febbraio, e rivolti agli allevatori da latte per illustrare e approfondire alcuni approcci più moderni e strategici legati al mondo della stalla: dal miglioramento dell’efficienza e della consapevolezza dell’allevatore in termini di alimentazione, all’ottimizzazione dei costi di produzione del latte, per una maggiore qualità degli alimenti e una massimizzazione dell’utilizzo delle risorse alimentari prodotte in azienda.

Ieri, martedì 12 febbraio, si è parlato di utilizzo delle analisi del latte a servizio della diagnostica nutrizionale e ambientale  con il dottor Luciano Comino di Ara Piemonte, Dairy Nutrition Team.

Martedì 19 febbraio, dalle 10 alle 13 il tema sarà "Innovazioni per il miglioramento della qualità microbiologica e sanitaria degli insilati". Ne parlerà il profeaaoe Giorgio Borreani, di Disafa, Università degli Studi di Torino.

Martedì 26 febbraio dalle 10 alle 13 si parlerà di "Alimentazione di precisione ed efficienza della produzione del latte" insieme al Dottor Luciano Comino.

Il Dottor Luciano Comino, agronomo nutrizionista, è responsabile del Dairy Nutrition Team di Ara Piemonte e tecnico specialistico in molti allevamenti del Nord Italia, conosciuto a livello nazionale e internazionale per la sua approfondita formazione tecnica e scientifica maturata tra Italia e Stati Uniti. Il Professor Giorgio Borreani, del dipartimento di Scienze agrarie, forestali e alimentari dell’Università degli Studi di Torino, che da anni rappresenta uno dei massimi riferimenti internazionali nell’ambito della foraggicoltura e qualità degli insilati e degli alimenti zootecnici.

I seminari sono gratuiti e aperti a tutti gli allevatori da latte del Piemonte e delle altre regioni e si terranno a Carmagnola (To) nella cascina Vigna (Sala Monviso, via San Francesco da Sales, 188) e prevedono 70 posti disponibili per ciascun appuntamento: per partecipare occorre iscriversi via email a dairyself@arapiemonte.it o telefonando allo 0171.410812.

Con la frequenza ai tre incontri sarà rilasciato un attestato di partecipazione.

Il ciclo di seminari è patrocinato dall’Ordine dei Dottori agronomi e forestali e la partecipazione ai seminari permette il riconoscimento dei crediti formativi (nr. 0,375 CFP SDAF 04 per la categoria dei Dottori Agronomi e Dottori Forestali/Rif Regolamento CONAF 3/2013).

ARAP PIEMONTE 

L’Associazione Regionale Allevatori del Piemonte (A.R.A.P - www.arapiemonte.it ) nasce il 27 ottobre 1970 con l’obiettivo di supportare gli allevatori sul territorio piemontese nella loro attività quotidiana fornendo un’attenta e costante assistenza tecnica, terza e indipendente.

Le aziende di bovini, ovo-caprini, equini, suini, ecc. possono dunque avvalersi di molteplici servizi volti a migliorare costantemente il livello qualitativo delle produzioni, ottimizzare il benessere degli animali, individuare le migliori soluzioni tecniche e gestionali per ridurre i costi di produzione e aumentare il grado di remunerabilità.

Strettamente connesso alla sua mission originaria, è anche il secondo ramo di intervento dell’A.R.A.P: educare e sensibilizzare opinione pubblica, consumatori e famiglie sui temi della qualità e sostenibilità degli allevamenti e dell’intera filiera.

L’A.R.A.P è costituita da 7 sezioni territoriali allevatori (Sta) distribuite tra Piemonte e Liguria. Le sedi piemontesi sono suddivise per Alessandria, Asti, Cuneo (sede legale), Novara Vco, Torino, Biella e Vercelli e Masone in Liguria. Attualmente i soci sono 6.053 per un totale di 312.189 capi sottoposti a controlli funzionali.