Gastronomia e artigianato dal 6 al 21 novembre in Piazza Solferino
Il Mercato Italo-Tedesco, che verrà inaugurato dalle istituzioni del Comune di Torino oltre che da un grande ospite che verrà svelato a breve il 6 novembre in Piazza Solferino, a Torino, proseguendo fino al 21 dello stesso mese, è un evento fortemente voluto dall’amministrazione Comunale di Torino e nasce dalla collaborazione e dall’esperienze di varie aziende quali le associazioni E20, Gustosi Eventi e la Birra D’Ecc che da anni lavorano nel settore fieristico/espositivo e che hanno vinto l’appalto di questa manifestazione che è alla terza edizione sempre nella stessa, prestigiosa, location.
Infatti, il mercatino dedicato a due nazioni europee, festival della gastronomia, della cultura e dell’artigianato è al terzo anno di vita: i primi due anni erano dedicati allo scambio Italia – Francia, mentre questo anno è dedicato al gemellaggio con un altra grande nazione europea: la Germania e in particolare a Berlino .
Per l’edizione 2015, verranno selezionate oltre 100 etichette di birrifici italiani (esclusivamente artigianali) e tedeschi, oltre a 16 espositori gastronomici (anch’essi suddivisi tra le due nazioni, che proporranno sia street che normal food). Infine ampio spazio all’artigianato italiano e tedesco che risponderà a tutte le esigenze del numeroso pubblico che normalmente visita queste manifestazioni ad ingresso gratuito.
La location, ormai collaudata dalle prime edizioni è assolutamente di prestigio poiché collocata praticamente nel centro di Torino e facilmente raggiungibile sia dal centro che dalle periferie.
Il mercato ospiterà al sabato e alla domenica alcune street band italiane e tedesche che suoneranno senza palco ma direttamente a contatto con il pubblico. I visitatori troveranno una vasta scelta di espositori sia italiani che tedeschi, a cominciare dalla protagonista della manifestazione, la birra (sia da bere direttamente che da prendere in confezioni pronte da regalare) presente in numerosissime versioni che contrappongono i famosissimi birrifici tedeschi (quali, per esempio, Paulaner a Lowembrau) ai favolosi birrifici artigianali italiani provenienti da tutto il centro-nord.
Ma il Mercato Italo - Tedesco di Natale non è solo birra, ma anche artigianato tipico e grande varietà di pietanze, dai tipici wurstel ai tortellini modenesi, dallo stinco di maiale all'hamburger di fassone ed ancora il panettone natalizio, il cioccolato di Torino, i brezel e tanto altro...
Un capitolo a parte per la partecipazione al mercatino della brigata di chef dei “Festival gastronomici di Edoardo Raspelli”, che presenterà decine di varietà di risotti e polente “in tema”, che uniscano i sapori delle due nazioni protagoniste della manifestazione, l'Italia e la Germania.
Babbo Natale allieterà i bambini con giochi e magie. Durante la manifestazione, ci sarà anche la grande festa dell’oca che in Germania è una tradizione e sarà presentata al mercatino con una grande cena aperta a tutti i visitatori.
Per informazioni e prenotazioni:
GASTRONOMIA – Gustosi eventi 333 953 6377 – birradecc@libero.it
ARTIGIANATO – E20 – 392 665 7486 - associazione20@gmail.com
FACEBOOK: Mercatino Italo - Tedesco - mercato.italygermani@libero.it
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Articolo pubblicato il 26/10/2015